Recept för specialkost

Earl Grey Muffins

2016-09-17 13:58 #0 av: tlover

Dessa muffins är gluten och mjölkfria som är enkla att göra med sådant som oftast finns i hemmet

Earl Grey muffins 6-8 st

2msk/ca 10g Earl Grey
125g smör/margarin/mjölkfritt margarin
1dl florsocker
1 ägg
1 dl potatismjöl
½tsk bakpulver


Sätt ugnen på 200 grader eller 175 grader om du har varmluftsugn.

Smält matfettet, lägg i teet och låt dra i ca 5 minuter. Sila bort teet, se till att pressa ut så mycket matfett som möjligt från teet annars blir det inte nog. Låt svalna något.

Blanda matfett och florsocker. Blanda sen i ägget och rör om väl.
Blanda bakpulvret och potatismjölet separat och rör sedan i det i resten av smeten. Rör tills det inte är klumpar i smeten.

Fördela smeten i formarna, dom ska vara fyllda till hälften. Grädda mitt i ugnen i 10 min. Låt svalna och strö eventuellt på lite florsocker som pynt. Ät och njut.

Fritt från Mjölk och gluten

Glöm inte att rösta fram nästa månads tema inne på te ifokus
Vill du testa något nytt? testa provpåsar
Missa inte Te ifokus engelska lillasyster, Tea savvity

Anmäl
2016-09-21 06:15 #1 av: DesK

Bra recept!Glad

Désirée

Anmäl
2016-09-21 08:34 #2 av: tlover

Tack

Glöm inte att rösta fram nästa månads tema inne på te ifokus
Vill du testa något nytt? testa provpåsar
Missa inte Te ifokus engelska lillasyster, Tea savvity

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.