Fettfattigt pajskal vill ha tips
Någon som har ett bra tips på vad man kunde använda i pajskal istället för margarin eller smör så det inte blir så fett?
Det jag kom att tänka på var tofu. Vet inte hur det skulle fungera men kanske är värt att testa.
Tell someone you love them today, because life is short. But yell it at them in German, because life is also terrifying and confusing.
Kanske inte är vad du söker, men du kan göra pajskal på kikärtor. Du bara mixar ett paket kikärtor, 3 msk mjöl och 2 msk olja (receptet säger mandelmjöl och kokosolja men det kvittar nog) och trycker sedan ut i formen. Blir supergott tycker jag och borde väl vara mindre fett än traditionella pajskal?
Tack för tipsen. Har funderat själv men kom inte på något. Kikärtor skall jag prova. 🙂
Nu står pajerna i ugnen. Det blev tre mindre pajer med det receptet med kikärtor.
https://foodpharmacy.se/2018/07/magiskt-snabb-enkel-och-god-pajdeg-gjord-pa-kikartor/
Till fyllning tog jag detta receptet som jag halverade: https://www.ica.se/recept/vegansk-tomat-och-purjolokspaj-723198/
Det lät riktigt gott! Du får gärna säga hur det blev.
#5 Dom blev goda, se inlägg 14 och 16 här:
Starta ny diskussion