Naturligt glutenfri chokladkaka
Det här receptet ska jag pröva!
Istället för mjöl(ersättning) används vanligt kokt potatis!
3 medelstora potatisar, mjölig sort
salt till vattnet du kokar potatisen i
100 g rumsvarmt smör
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
0,5 tsk salt (till smeten)
smör till formen
Till servering
vispgrädde eller vaniljglass
https://www.land.se/recept/glutenfri-chokladkaka-med-potatis?
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
- Redigerat 2026-01-10 22:49 av Magi-cat
Testade en potatiskladdkaka (fast med saffran istället för kakao) innan jul och det var tyvärr ingen höjdare. Smakade främst potatismos om den.
Instagram: @theblindbunny
http://www.tizzys.n.nu
#1 Oj, det var synd att det inte blev en godbit!
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Jag skulle använda sötpotatis istället, Den är godare och nyttigare (karotenoider) och har en stärkelse som är lättare för kroppen att bryta ner.
Jag bakar tunnbröd på sötpotatis, det blir väldigt gott. Kan tänka mig att prova kakan också.
Starta ny diskussion